Кисломолочные продукты появились в рационе человека с самых древних времен и кефир занимает одно из самых почетных мест в ряду этих продуктов. Родиной кефира считается Северная Осетия, где существует немало легенд о происхождении кефирной закваски. По одной из них зерна кефирных грибов подарил горцам сам пророк Магомет.

Медики считаю кефир одним из самых полезных кисломолочных продуктов. Он не только благотворно влияет на микрофлору кишечника и желудка, но и успокаивает нервы, повышает обмен веществ и даже снижает вероятность развития онкологических заболеваний.

Благодаря всем своим полезным свойствам кефир очень часто используется для похудения и различных диет. Диеты на кефире помогают быстро и навсегда избавится от лишнего веса. Существует много разновидностей диеты на кефире. Это и диеты для быстрого сброса веса, рассчитанные на срок от 3-х до 21-го дня, и сезонные зимние диеты на кефире, помогающие худеть в холодное время года, и диеты совмещающие кефир с различными продуктами - фруктами, овощами, крупами т.д.

Основой диеты на кефире для быстрого похудения является исключение из своего рациона большинства продуктов и замена их кефиром. Например моно диета на кефире на 3 дня предполагает употребление в пищу только кефир - по 1-1,5 литра в день, разделенные на несколько приемов. Выдержать такую диету достаточно сложно, но в результате можно сбросить до 5-ти килограмм веса.

Но не все могут выдержать такую строгую диету и не каждый организм с такой диетой справится. В основном врачи диетологи рекомендуют диеты, в процессе которых употребляется не только кефир. примером может служить полосатая диета на кефире. Суть этой диеты в том, что один день можно есть любые продукты без каких-либо ограничений, а на следующий день следует употреблять в пищу только 1%-ый кефир, тоже в любом количестве. Так же разновидностью такой диеты можно считать яблочную диету на кефире. Ее суть похожа на полосатую - первые три дня в пищу употребляется только однопроцентный кефир (до полутора литров), а затем три дня рацион состоит из полутора килограмм свежих яблок, а затем снова три дня на кефире. В результате за девять дней можно потерять до 9-ти кг. веса.

Еще одной популярной диетой с применением кефира является гречневая диета на кефире. Эта одна из самых безопасных для здоровья диет, основой которой является гречневая каша, заправленная кефиром. Благодаря большому объему употребляемой каши при диете не испытывается чувство голода в течении дня и при этом гречка, богатая клетчаткой, замечательно очищает организм и ускоряет вывод шлаков. Кефир в свою очередь нормализует работу кишечника, так же помогает вывести токсины, а его кисломолочные бактерии борются с процессами гниения в кишечнике. Волшебное сочетание гречки и кефира позволяет терять до 10-ти килограмм за одну неделю, и плюсом к этому получить нормально работающий кишечник, очищенную кожу, с уменьшением проявлений дерматита и очищенную печень.

Разнообразие диет с применением кефира дает вам прекрасную возможность выбрать диету подходящую именно вам. Но помните - худеть надо с умом и ни в коем случае нельзя в процессе похудения вредить своему здоровью. Во первых востановление здоровья может вам обойтись слишком дорого, а во вторых несбалансированные диеты хоть и приводят к быстрому снижению веса, но так же после этих диет вес часто возвращается или становится больше чем до диеты. Если вам требуется пройти повышение квалификации, для медицинских работников , и купить медицинскую аккредитацию специалиста, то мы предлагаем вам свидетельство об аккредитации специалиста , которая даст вам возможность, работать в сфере медицины, пока действует свидетельство об аккредитации специалиста!