Тысячи туристов, приезжающих в Прагу, стремятся увидеть одну главных достопримечательностей города – знаменитый «Танцующий дом». Это удивительное творение двух архитекторов Франка О'Гери и Владо Милунича в 1996 году было признано лучшим дизайнерским проектом в Европе. На двух верхних этажах здания расположен популярный пражский ресторан "Джинджер и Фред". Из его окон открывается неповторимый вид на Прагу, Малу страну и Пражский град. Над рестораном расположена открытая терраса, где можно полюбоваться панорамным в 360 градусов видом на город. Команду поваров ресторана возглавляет господин Гвендаль Леруйе. Этот молодой француз имеет огромный опыт работы в лучших ресторанах Европы и Америки, ресторанах украшенных звёздами "Michelin". Его стиль – это внимательный выбор ингредиентов, сезонные изменения в основном меню, скрупулезное внимание к деталям. В основе его блюд – традиционные деликатесы французской, итальянской и средиземноморской кухни. Не разочаруют гостей, как богатая винная карта, так и широкий выбор дижестивов.

Бокал шампанского

"R&L Legras, Grand Cru, Blanc de Blanc, Champagne, Francie"

Холодная закуска

Омары, морские водоросли, паста из томатов, майонез из водорослей и сладкая булочка

Горячая закуска

Утиная печень фуа-гра, пюре из печеного яблока, гречишные блины, сок из тимьяна

Главное блюдо из рыбы

Пашот из палтуса, пюре из корня кервеля, рыбный соус с устрицами, зимние трюфели

Главное блюдо из мяса

Говяжий стейк с картофельной помадкой, луковыми кольцами и с говяжьим соусом из черного чеснока 

Сыры

Сырное ассорти с домашним мармеладом и орехами

Десерт

Лимонный торт с фисташками и карамелью, апельсиновый сорбет

Цена – 240 ЕВРО / взрослый

Цена – 120 ЕВРО / ребенок ( 5 - 12 лет)

• < Назад
• Вперёд >