Ресторан "Злата Прага", расположенный на верхнем этаже отеля "Интерконтиненталь" 5 *, широко известен не только благодаря своей изысканной кухне, но и одному из лучших панорамных видов на город. Это особенно оценят гости ресторана во время новогоднего ужина. Прямо из-за столиков можно будет наблюдать за праздничной Прагой, полюбоваться новогодним фейерверком. В этом году ресторан порадует гостей и собственным огневым шоу. Музыкальное сопровождение праздника обеспечит биг-бенд, в его репертуаре мелодии в стиле свинг. Как всегда планируются и танцы… При этом главное, что влечёт посетителей в ресторан "Злата Прага" – это изумительная кухня. В стоимость новогоднего ужина входит меню из 6 блюд, вина, безалкогольные напитки, кофе, чай.

В ритме Свинга в год 2017

Начало в 19:00

Холодная закуска

Тартар Нишики из желтохвостого тунца, авокадо, васаби, икры из осетра

Riesling Paulessen, Bender, Mosel, Germany

Горячая закуска

Копченый картофельно-луковый суп с перепелиными яйцами, с белым трюфелем и жареными кедровыми орехами

Pinot Grigio, San Simone, Friuli, Itálie

Горячая закуска из рыбы

Морские гребешки св. Иакова, приготовленные в медовом бульоне из грибов шиитаке и бобов

Sauvignon Blanc “Attitude”, Pascal Jolivet, Val de Loire, Francie

Горячая закуска из мяса

Жареная телячья вырезка с ломтиками фуа - гра, рагу из Белуги
и ячменной крупы, крем из сморчка fraîche, сушеные
Тосканские помидоры

Brunello di Montalcino, Lisini, Toscana, Itálie

Сыры

Замаринованный в портвейне инжир с сыром пармезан и орехами

Aloxe – Corton, Côte de Beaune, Louis Latour, Bourgogne, Francie

Десерт

Шоколадный фундант и макарунки с ореховой начинкой, лесные ягоды и мороженным из зеленого чая и ванили

Moscato d’Asti, Olim Bauda, Piemonte, Itálie

В полночь:

Бокал Varnier Fanniere, Grand Cru, Blanc de Blancs, Champagne, Francie

Празднично запеченная Пражская ветчина
подается с чечевицей или хрустящим хлебом,
нарезается прямо у Вашего стола

Цена – 420 ЕВРО / взрослый

Цена – 290 ЕВРО / ребенок ( до 12 лет)

• < Назад
• Вперёд >